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    CT016台湾爽脆肉丸技术视频+文字资料

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    发表于 2016-8-11 09:05:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
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    【资料名称】CT016台湾爽脆肉丸技术视频+文字资料
    【资料格式】视频+电子书
    【资料容量】46M
    【教程单价】9.9元
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    资料简介:
    一、市场前景现在人们对肉丸的口感要求越来越高,追求更有弹性、更爽口、脆嫩的高质量肉丸。台湾爽脆丸正适合食客们的时尚要求,一上市就风靡各地市场。开店专营台湾爽脆丸是合潮流的生意。
    二、产品特点台湾爽脆丸以猪、牛、羊、鱼等动物瘦肉为主要原料,进行合理的营养搭配,运用现代新工艺精制而成,由于注重佐料的搭配,因此生产的肉丸风味鲜美,营养价值高,不用油炸就能达到香气扑鼻、催人流涎,爽口脆嫩、低脂、弹性好,久煮不烂、口感佳、味道独特、吃了不上火。烹饪上可汤、可煲、可炒、可炸、可烤、可涮。主要品种有:爽脆牛肉丸、羊肉丸、猪肉丸、鸡肉丸、鱼丸等二十多个品种。
    本教程有8个视频文件和2个电子书文件。其中包括潮汕牛肉丸的做法。
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