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【资料名称】CT006碗碗香排骨米饭技术配方+送京九排骨米饭技术及凉菜技术小吃技术
【资料格式】视频+电子书
【资料容量】8.67M
【教程单价】9.9元
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资料简介:
1、 碗碗香排骨米饭调料及香料配方
2、 碗碗香排骨米饭调汤技术配方3、 碗碗香排骨米饭制作酱汤技术配方4、 碗碗香排骨米饭制作排骨制作工艺5、 碗碗香排骨米饭成品制作6、 碗碗香排骨米饭视频操作教程
京九排骨米饭原料。。。
京九排骨米饭调料的选择。。。
干料的搭配(按40公斤计算)香料配比。。。京九排骨米饭的制作步骤:分段→浸泡→入锅→漂清→加料→入味→出锅。
内含4个电子书和一个视频教程。